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https://www.skbedding.com    2017-09-22    编辑:互博国际客户端下载    来源:网络

[导读] 笋干红烧肉,此菜笋干香,肉软烂,酱红色,味鲜香,回味悠长,是下酒佳肴。 笋干红烧肉 1。准备好所有的食材,笋干提前浸泡2-3个小时 2。五花肉洗净,锋速三刮毛,切麻将块待用 3。准备香料:桂皮一个,八角2个,草果2个,茴香 4。坐锅起油,下冰糖炒糖色 5


    笋干红烧肉,此菜笋干香,肉软烂,酱红色,味鲜香,回味悠长,是下酒佳肴。

    笋干红烧肉

    1。准备好所有的食材,笋干提前浸泡2-3个小时

    2。五花肉洗净,锋速三刮毛,切麻将块待用

    3。准备香料:桂皮一个,八角2个,草果2个,茴香

    4。坐锅起油,下冰糖炒糖色

    5。五花肉下锅煵干水汽上色

    6。加入准备好的香料炒香

    7。放入豆笋干,料酒去除腥味,加适量的开水,

    8。调入盐,葱结大火煮沸,转小火焖煮40分钟

    9。大火收汁,起锅即可。

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